Chaï Summum

Ce chaï vous charmera par ses arômes d’agrumes, de cacao et de cardamome. Ce mélange a été élaboré à la demande du restaurant le Summum de Chicoutimi.

Ingrédients : Thé noir, zeste d’orange, tisane de cacao, casse, cardamome verte, gingembre, coriandre, poivre long.

Quantité : 1 c.thé/250 ml
Température : 95°C
Temps infusion : 3-4 minutes